Modulo 1: Principi fondamentali dell\'agricoltura biologica
Lezione 1 - Introduzione all\'agricoltura biologica
Lezione 2 - Biodiversità e fertilità del suolo
Lezione 3 - Controllo naturale delle infestanti e delle malattie
Lezione 4 - Utilizzo sostenibile delle risorse idriche
Lezione 5 - Certificazione biologica e normative

Modulo 2: Tecniche di coltivazione biologica
Lezione 1 - Rotazione delle colture e associamento di piante
Lezione 2 - Utilizzo di compost e concimi organici
Lezione 3 - Gestione integrata delle piante infestanti
Lezione 4 - Sistemi di irrigazione rispettosi dell\'ambiente
Lezione 5 - Controllo biologico dei parassiti

Modulo 3: Gestione sostenibile delle colture orticole
Lezione 1 - Scelta delle varietà adatte all\'agricoltura biologica
Lezione 2 - Pianificazione e progettazione dell\'orto
Lezione 3 - Tecniche di semina e trapianto
Lezione 4 - Potatura e gestione delle malattie delle piante orticole
Lezione 5 - Raccolta, conservazione e commercializzazione dei prodotti

Modulo 4: Approfondimenti avanzati sull\'agricoltura biologica
Lezione 1 - Agroecologia e resilienza degli ecosistemi agricoli
Lezione 2 - Innovazioni tecnologiche nell\'agricoltura biologica
Lezione 3 - Impatto ambientale dell\'agricoltura convenzionale e biologica
Lezione 4 - Ruolo dell\'agricoltura biologica nella sicurezza alimentare globale
Lezione 5 - Prospettive future dell\'agricoltura biologica.