Modulo 1: Introduzione alla gestione di una bottega agricola
Lezione 1 - Panoramica sul settore agricolo
Lezione 2 - Normative e regolamenti per l\'avvio di una bottega agricola
Lezione 3 - Business plan per la bottega agricola
Lezione 4 - Identificare e valutare il mercato di riferimento
Lezione 5 - Definire la propria offerta di prodotti agricoli

Modulo 2: Promozione e marketing dei prodotti agricoli
Lezione 1 - Strategie di marketing per la bottega agricola
Lezione 2 - Utilizzo dei social media per la promozione dei prodotti agricoli
Lezione 3 - Partecipazione a fiere e mercati locali
Lezione 4 - Gestione dei rapporti con i clienti
Lezione 5 - Sviluppo di partnership con altri attori del settore

Modulo 3: Gestione operativa della bottega agricola
Lezione 1 - Organizzazione dello spazio di vendita
Lezione 2 - Gestione degli stock e della logistica
Lezione 3 - Gestione del personale
Lezione 4 - Controllo dei costi e ottimizzazione dei processi
Lezione 5 - Utilizzo delle tecnologie per la gestione della bottega agricola

Modulo 4: Sostenibilità e responsabilità sociale nell’agricoltura
Lezione 1 - Approccio sostenibile nella produzione agricola
Lezione 2 - Certificazioni e standard di qualità
Lezione 3 - Responsabilità sociale d\'impresa nell\'agricoltura
Lezione 4 - Gestione dei rifiuti e degli scarti
Lezione 5 - Coinvolgimento della comunità locale nella gestione della bottega agricola

Modulo 5: Ulteriori opportunità di sviluppo per la bottega agricola
Lezione 1 - Diversificazione dell\'offerta di prodotti agricoli
Lezione 2 - Estensione del mercato di riferimento
Lezione 3 - Creazione di un sito web e di un negozio online
Lezione 4 - Programmi di formazione e aggiornamento per il personale
Lezione 5 - Strategie per aumentare la redditività della bottega agricola

Questo corso online fornirà agli studenti le conoscenze e le competenze necessarie per avviare e gestire con successo una bottega agricola, con un focus particolare sul mercato e il commercio dei prodotti agricoli.