I LIEVITATI

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I LIEVITATI

Il corso \'I LIEVITATI\' proposto offre approfondimenti dettagliati sui diversi tipi di lievitati, tra cui pane, pizza e dolci lievitati. Attraverso lezioni esaustive, verranno illustrate le tecniche di preparazione e lievitazione, accompagnate da consigli pratici per ottenere risultati perfetti. Un\'opportunità unica per imparare a padroneggiare l\'arte della lievitazione in cucina.

Saiba mais.

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Contenuti del programma:

Aula #1 - PANZEROTTI PUGLIESI DIVINI: la ricetta infallibile e originale - facili da fare | Davide Zambelli
Aula #2 - CRESCIONI ROMAGNOLI: ancora più buoni delle piadine - RICETTA ORIGINALE in padella | Davide Zambelli
Aula #3 - DANUBIO DI PAN BRIOCHE SOFFICISSIMO ripieno di crema e mele - la ricetta perfetta | Davide Zambelli
Aula #4 - GRISSINI FATTI IN CASA MILLEGUSTI - croccanti e saporiti - ricetta facile | Davide Zambelli
Aula #5 - FRITTELLE DOLCI DI CARNEVALE: mai mangiate così buone e soffici - ricetta facile | Davide Zambelli
Aula #6 - LUCKY BURGER (hamburger portafortuna) PER UN MIGLIOR 2021: fatelo in questi giorni | Davide Zambelli
Aula #7 - GIRELLE ALLA PIZZA SOFFICISSIME – ricetta facile che tutti ameranno – al pomodoro | Davide Zambelli
Aula #8 - SCHIACCIATA FARCITA - focaccia toscana croccante e soffice in stile Antico Vinaio | Davide Zambelli
Aula #9 - SCHIACCIATA CON L\'UVA, ricca di frutta ma NON bagnata: ricetta tradizionale facile | Davide Zambelli
Aula #10 - LA VERA FOCACCIA BARESE: la ricetta di famiglia della Signora Ginevra - pugliese | Davide Zambelli
Aula #11 - PANE NUVOLA leggero e soffice ALLA NUTELLA - RICETTA FACILE - Bao Buns al vapore | Davide Zambelli
Aula #12 - FOCACCIA SENZA LIEVITO gonfia e leggera - ricetta VELOCISSIMA (Vlog in Cucina) | Davide Zambelli
Aula #13 - PANETTONE GASTRONOMICO fatto in casa con 5 gusti???? - ANTIPASTO per CAPODANNO | Davide Zambelli
Aula #14 - Focaccia croccante alle noci con crema di ricotta, fichi e speck | Davide Zambelli
Aula #15 - PANE FURBO SENZA LIEVITAZIONE: - al cocco - top per colazione - RICETTA VELOCISSIMA |Davide Zambelli
Aula #16 - PIZZA IN TEGLIA ECCEZIONALE!!! Impasto a mano, piena di bolle, facile e digeribile | Davide Zambelli
Aula #17 - LA RICETTA DEL PANE DI SEGALE PIÙ BUONO: PROFUMA DI MONTAGNA ED È FACILISSIMO | Davide Zambelli
Aula #18 - BRETZEL: LA RICETTA MIGLIORE E FACILE PER FARLI IN CASA, croccanti fuori e sofficissimi dentro | DZ
Aula #19 - PANDORO FATTO IN CASA: la ricetta per ottenere un risultato strepitoso, sofficissimo e delizioso|DZ
Aula #20 - BOMBOLONI ALLA CREMA E KRAPFEN, la ricetta di casa mia, infallibile e deliziosa | Davide Zambelli
Aula #21 - COME FARE IN CASA DEI CROISSANT STRAORDINARI, meglio di quelli del bar - ricetta perfetta | DZ
Aula #22 - PANGOCCIOLI FATTI IN CASA SOFFICI COME NUVOLE E DAL GUSTO STRAORDINARIO ricetta facile e veloce | DZ
Aula #23 - COLOMBA DI PASQUA FATTA IN CASA - la ricetta migliore che puoi trovare, farai un figurone! | DZ
Aula #24 - BAGUETTE, PANE CROCCANTE E PIENO DI BOLLE, le migliori fatte in casa, senza planetaria | DZ
Aula #25 - I MIGLIORI CINNAMON ROLLS CHE TI PUOI PREPARARE IN CASA – sofficissimi e anche senza planetaria | DZ
Aula #26 - LA VERA FOCACCIA GENOVESE, buona come quella del miglior fornaio di Genova - ricetta facile | DZ
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