Modulo 1: Introduzione all\'economia agraria

Lezione 1 - Concetti fondamentali di economia agraria
Lezione 2 - Ruolo dell\'agricoltura nell\'economia
Lezione 3 - Principali temi di studio dell\'economia agraria
Lezione 4 - Metodi di analisi economica in agricoltura
Lezione 5 - Le politiche agricole nazionali ed internazionali

Modulo 2: Produzione agricola e costi di produzione

Lezione 1 - La funzione di produzione agricola
Lezione 2 - Analisi dei costi di produzione agricola
Lezione 3 - Tecnologie e innovazioni nel settore agricolo
Lezione 4 - Agribusiness e catene del valore
Lezione 5 - Sostenibilità ed etica nella produzione agricola

Modulo 3: Mercati agricoli e commercio internazionale

Lezione 1 - Principi di mercati agricoli
Lezione 2 - Differenziazione dei prodotti agricoli
Lezione 3 - Fluttuazioni dei prezzi e rischi nel settore agricolo
Lezione 4 - Commercio internazionale di prodotti agricoli
Lezione 5 - Politiche commerciali e accordi internazionali nel settore agricolo

Modulo 4: Gestione aziendale e finanziaria in agricoltura

Lezione 1 - Analisi economica delle aziende agricole
Lezione 2 - Budget e controllo di gestione
Lezione 3 - Strumenti finanziari per l\'azienda agricola
Lezione 4 - Investimenti e valutazione dei progetti in agricoltura
Lezione 5 - Gestione del rischio e assicurazioni in agricoltura